Muchos países son famosos por su gastronomía, en esencia y más específicamente por las diferentes comidas que estos pueden llegar a poseer, en el ámbito mundial. Estos mismos son extremadamente importantes en el mundo, los cuales son inmensamente necesarios para mostrar un beneficio en la gastronomía mundial, demostrando de manera más práctica un ejemplo del mismo. Hoy vamos a ver unas comidas típicas de Eslovenia y un poco de historia sobre su gastronomía.
Los ejemplos de gastronomía a nivel mundial, se ven suministrados más que todo por las características que la comida típica de un país la cual posee o puede llegar a poseer especificaciones de ingredientes ricos en gusto. Esto se puede ver comúnmente, en las comidas típicas de diferentes países, ya que estos están definidos por las características especiales del mismo país, entre los que se puede destacar:
- Esencia de ingredientes: Ya que los elementos gastronómicos típicos, son comúnmente especificados por los diferentes ingredientes que se destacan en el país, se demuestra el requerimiento de estos mismos. Por ejemplo, en países latinoamericanos, donde los plátanos son extremadamente sencillos de conseguir, los países comúnmente poseen dichos componentes en especial.
- Climatología: Ya que los diferentes aspectos de algunas comidas típicas vienen definidas por las condiciones climatológicas de algún aspecto, estas son extremadamente importantes para entender la gastronomía de algún país. Por ejemplo, en los países donde perduran los climas fríos, es común encontrarse con carnes y otros componentes altos en grasas, los cuales específicamente, realizan un mayor componente de calor corporal.
- Aspecto histórico: Muchos elementos gastronómicos de un país, vienen dados por el aspecto histórico de ese país, es decir, por la historia en la que ha recurrido cada uno de sus momentos. Por ejemplo, en Venezuela, la hallaca es una comida realmente importante en la navidad, sin embargo, esta posee una esencia casi histórica, ya que al principio era una forma de los indígenas de guardar la comida de los españoles
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5 platos típicos de Eslovenia
Minestrone
Muchos aspectos de la gastronomía Eslovenia se especifican en la forma o condiciones climatológicas que este país posee, sin embargo, estos mismos más comúnmente se pueden divisar en diferentes tipos de sopas.
Esto se debe a que aumentan la calidad del calor corporal, además de ser extremadamente sabrosos a gusto del individuo, así mismo, entre las diferentes sopas, se puede divisar el Minestrones.
Este es una comida típica de Eslovenia aunque es derivado de la comida italiana al igual que como lo realizan muchos otros países, no obstante, estos poseen ingredientes sencillos.
Ingredientes:
- Agua hervida
- Apio
- Cebollin
- Judía
- Cebolla
- Monte variado
- Esencias del tipo Ají picado
- Sal
- Carne como pollo, carne, etc.
Preparación:
- Se cortan los diferentes vegetales de manera que queden extremadamente pequeños, igualmente se pueden moler, pero el sabor no será igual.
- Se agregan con agua hervida, de manera que quede del tipo sopa.
- Se limpian las carnes que se le quieren agregar y se les deja reposar con agua hervida.
- Se le agregan a la sopa y ya está listo para el consumo.
Obara
En los platos típicos de Eslovenia se pueden distinguir diferentes aspectos de la gastronomía mundial, ya que utiliza ingredientes específicos que ayudan más que todo a la realización de este componente.
Por ejemplo, ya que más que todo en invierno, en Eslovenia se ingieren diferentes sopas para amentar el calor corporal, este se ha vuelto específicamente un plato típico de Eslovenia.
Asimismo, a continuación se presentaran los diferentes ingredientes que este mismo puede llegar a poseer, ya que simplemente es una sopa solo con algunas novedades del mismo ámbito.
Ingredientes:
- Cebolla
- Cebollín
- Perejil
- Monte variado
- Esencia a gusto
- Ají
- Aji picado
- Sal
- Agua hervida
- Carne e intestinos
Este mismo, a pesar de que posee una gran variedad de ingredientes, es extremadamente simple en cuanto a su preparación.
Preparación:
- Se pican las verduras o vegetales de modo que queden igualmente pequeños casi diminutos a la vista del individuo.
- Se le agregan al agua hervida y se dejan reposar con esencias a gusto.
- Se le combina con carne e intestinos anteriormente cocinados.
- Preksmurska giba nica
Postres
Siendo un país cuya características gastronómicas son ralamente importantes, no solo se destacan platos principales sino también metodológicos como los postres, los cuales le dan un sabor más distinto a las comidas.
Ingredientes:
- Semilla amapola
- Nuez
- Manzana
- Queso
- Pasas
- Queso de la región
- Harina
Su realización, al igual que sus ingredientes es realmente simple, y poseen una sencillez realmente específica ya que su preparación no es muy distinta a la de otras regiones.
Preparación:
- Se crea una mezcla con el jugo de la manzana y la harina.
- Se les introducen los nuches, pasas, semillas y las partes de la manzana.
- Se introduce en el horno y se deja reposar.
- Se le raya queso encima, de manera tal que quede a gusto del individuo.
Ricet
Ya que los contornos son las mejores especialidades de la gastronomía mundial, este posee una gran variedad de diferentes alimentos del mismo carácter en especial.
Este es el caso de la sopa Rice, cuya esencia en el ámbito gastronómico es realmente especial, se pueden destacar entre sus ingredientes.
Ingredientes:
- Verduras y vegetales a gusto
- Esencias de diferentes tipos
- Judías
- Lentejas y legumbres
- Cebollas
- Pedazos de carne
Preparación:
- Se dejan remojar las judías.
- Se cocinan a gusto del individuo.
- Se calientan las cebollas en un sartén con manteca.
- Se mezcla todo en una sopa con avena y se le agregan carnes.
Conoce también las comidas típicas de estos países de la Unión Europea:
Struklji con queso fresco
Este maravilloso plato, viene siendo una de las maravillas gastronómicas más aclamadas en Eslovenia y aún más a la hora del desayuno, además, es un platillo que puede servirse para acompañarlo con carne, pescado o pollo.
Este es un plato bastante simple de hacer, pero que requiere de una preparación específica, la cual le mostraremos a continuación:
Ingredientes:
- Preparar o tener preparada una masa de hojaldre o pasta phillo.
- 2 tazas con requesón, preferiblemente queso ricota.
- 2 tazas con queso fresco, puede usar el que usted prefiera.
- 3 cucharadas de crema agria.
- 2 huevos y debe de separar las claras de la yema en recipientes diferentes.
- Sal al gusto.
- 1 taza de cebolla picada a su gusto.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
Preparación:
- Tomar la masa de hojaldre o phillo, y extenderla toda sobre un papel elástico.
- Tomar una tasa de requesón y queso fresco, rallarlos y luego mezclarlos con la crema agria, con la sal y las 2 yemas de huevo.
- Tomar la cebolla y colocarla en un sartén a fuego moderado con el aceite de oliva, hasta que la cebolla este transparente y luego añadirla a la mezcla del queso y los demás ingredientes.
- Batir las claras de huevo e incorporarlas al requesón y luego extender esa mezcla sobre la masa de hojaldre y hacer como una especie de enrollado y cubrirlo con un paño de nilón blanco y envolverlo con papel aluminio.
- Cocinar el enrollado en un molde con agua y luego debe de hornearlo a una temperatura de 350 grados o 175 grados aproximadamente durante una hora.
- Luego verificar si esta cocido y luego cortar en rodajas y servir con el acompañante que usted desee.